-
Przystawki
-
ŚLEDŹ BAŁTYCKI
Śledź/olej rydzowy/agrest/trawa żubrowa/zioła/pieczywo
24pln -
TATAR WOŁOWY
Wołowina/ogórek kiszony/cebula/ żółtko przepiórcze/grzyb marynowany/musztarda/zioła/ pieczywo
32pln -
SKWIERCZĄCE KREWETKI
Krewetki/chili/czosnek/masło/ pietruszka/białe wino/pieczywo
42pln
-
-
Zupy
-
ŻUR GDAŃSKI W CHLEBIE
Biała kiełbasa/zakwas żytni/ warzywa korzenne/jajko/majeranek/chrzan
25pln -
ZUPA RYBAKA Z KAWAŁKAMI RYB I WARZYW
Biała ryba/kalmary/warzywa korzenne/seler naciowy/ pomidor/czosnek/zioła
24pln -
ZUPA PIWNA
Warzywa/kawałki mięsa/piwo/pomidor/czosnek
22pln
-
-
Mięso
-
ŻEBERKA PIECZONE W PIWIE PODANE W SOSIE BBQ
Żebro wieprzowe/miód/piwo/bbq/ziemniak pieczony/surówka/ ogórek kiszony
45pln -
DOMOWE PIEROGI Z PIECZONĄ KACZKĄ (8 szt.)
Kaczka/ cebula/tymianek/pietruszka/żurawina/rozmaryn
32pln -
GOLONKA PIECZONA W PIWIE
Golonka wieprzowa/piwo/ ziemniak pieczony/mąka/miód/kapusta/chrzan/musztarda/zioła
48pln -
SZNYCEL W STYLU WIEDEŃSKIM Z JAJKIEM SADZONYM
Mięso wieprzowe/jajko/cytryna/sałatka ziemniaczana
42pln -
KACZKA PO STAROPOLSKU
1⁄2 kaczki/kluski śląskie/ demi glace/burak/żurawina/jabłko/zioła
54pln -
RIB EYE STEK
Wołowina długo dojrzewająca/ziemniak hasselback/marchew/kapusta/majonez/szczypior/oliwa/masło
89pln -
BURGER WOŁOWY
Wołowina/bułka/bekon/cheddar/rukola/ pomidor/cebula czerwona/ogórek - korniszon/majonez
37pln -
BOCZEK MARYNOWANY W COLI I PIWIE
Boczek/purre ziemniaczane/musztarda/czerwona cebula/żurawina
36pln
-
-
Coś do piwa
PODPŁOMYKI:
-
KLASYCZNY
Podpłomyk pszenny/wiejska kiełbasa/cebula/crème fraiche
26pln -
WIEJSKI
Podpłomyk pszenny/boczek wędzony/cebula/ogórek kiszony/ crème fraiche
27pln -
PG4
Podpłomyk pszenny/szynka szwardzwalska/rukola/cheddar/ pomidory/crème fraiche
32pln -
WEGETARIAŃSKI
Podpłomyk pszenny/feta/burak/rukola/crème fraiche
28pln
POZOSTAŁE:-
GORĄCY PRECEL
Precel pszenny/sól
6pln -
PALUSZKI SEROWE
Mozzarella/panierka/jajko
18pln -
LEBERKÄSE
Mięso wieprzowe/jajko/sałata/ziemniak pieczony
32pln -
POLĘDWICZKI Z KURCZAKA NA OSTRO
Kurczak/ panierka/bbq/zioła
25pln -
PIKANTNE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA
Kurczak/bbq/zioła
28pln -
DESKA PRZYSMAKÓW
Szynka wieprzowa/pasztet/ boczek/śliwka/sery/salceson/smalec/orzechy/precle
55pln
-
-
Wegetariańskie
-
CUKINIA FASZEROWANA
Cukinia/pomidor/papryka/szpinak/ mozarella/zioła
26pln -
GOŁĄBKI WARZYWNE
Kapusta/pęczak/grzyb/pietruszka/ zioła/śmietana
29pln
-
-
Ryby
-
GDAŃSKI PIECZONY FILET Z SANDACZA
- Sandacz/ Goldwasser/purre ziemniaczane/marchewka/vinegret/ pietruszka/zioła
49pln -
FISH&CHIPS
Dorsz/frytki/sos tatarski/groszek zielony/pietruszka
39pln -
STEK Z ŁOSOSIA JURAJSKIEGO
Łosoś Jurajski/warzywa karmelizowane/placki ziemniaczane/cytryna
51pln -
FISH BURGER
Bułka/ryba/sałata/remolada/ogórek/pomidor/ czerwona cebula
36pln
-
-
Sałaty
-
SAŁATKA Z KOZIM SEREM PANIEROWANYM W ORZECHACH
Sałata rzymska/sałata fryza/kozi ser/burak/miód/musztarda
32pln -
SAŁATKA Z CHRUPIĄCYM KURCZAKIEM
Mix sałat/mozzarella/ pomidor/ogórek/kurczak/sos czosnkowy/grzanka
28pln
-
-
Desery
-
PIECZONE JABŁKA Z LODAMI
Jabłko/lody waniliowe/ cynamon/kruszonka
19pln -
CIASTKO CZEKOLADOWE
Czekolada/miód/mięta/wiśnia/limonka
20pln -
LODY PIWNE
Lody/świeże owoce/bita śmietana
16pln
-
-
Dla dzieci
-
BULION Z NITKĄ
Bulion drobiowy/makaron
11pln -
FILECIKI Z KURCZAKA
Kurczak/panierka/frytki/marchewka
21pln
-
-
Napoje zimne
-
PG4 cola/orange/citron/tonic
300 ml6pln -
PG4 cola/orange/citron/tonic
500 ml9pln -
Woda mineralna
300 ml6pln -
Woda mineralna
500 ml9pln -
Soki pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy,czarna pożeczka
250 ml6pln -
Soki swieżo wyciskane; pomarańczowy, grejpfrutowy
300 ml14pln -
Kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną
300 ml18pln -
Lemoniada klasyczna
300 ml16pln -
Herbata mrożona
300 ml15pln
-
-
Koktajle bezalkoholowe
-
before noon
truskawki/sok jabłkowy/sok ananasowy/woda
300 ml13pln -
Tri-city breeze
sok ananasowy/sok pomarańczowy/sour mix/woda
300 ml13pln
-
-
Napoje gorące
-
Espresso
25 ml9pln -
Espresso doppio
50 ml12pln -
Kawa czarna
125 ml9pln -
Kawa biała
150 ml9pln -
Cappuccino
150 ml12pln -
latte macchiato
200 ml14pln -
Herbata
250 ml12pln -
Baileys coffee
150 ml24pln -
Irish coffee
150 ml24pln
-
-
Brandy
-
Metaxa 5*
40 ml20pln -
Metaxa 12*
40 ml30pln -
Torres10 YO
40 ml16pln -
Torres 15YO
40 ml22pln -
Remy Martin VSOP
40 ml38pln -
Remy Martin Acord Royal 1757
40 ml50pln -
Courvoisier VS
40 ml32pln -
Henessy VS
40 ml34pln -
Henessy XO
40 ml69pln
-
-
Gin/Rum/Tequila
-
Gin Finsbury
40 ml14pln -
Gin Hendrick,s
40 ml24pln -
Gin Bombay Sapphire
40 ml18pln -
Gin Beefeater
40 ml16pln -
Rum Sailor Jerry
40 ml18pln -
Rum Appleton
40 ml22pln -
Rum Plantation Original Dark / Blanco
40 ml18pln -
Rum Plantation islands / OFTD
40 ml28pln -
Rum -Ron Zacapa Centario 23 YO
40 ml55pln -
Tequila Herradura Silver
40 ml32pln -
Tequila Herradura Gold
40 ml36pln -
Tequila El Jimador Blanco
40 ml20pln -
Tequila El Jimador Reposado
40 ml24pln
-
-
Piwne koktajle
-
PG4 Velvet - Starogdańskie
300 ml24pln -
PG4 Radler - Pils
500 ml14pln -
D.E.W. & A.BREW
33pln -
Dwa ulubione piwa PG4 wraz z irlandzką whiskey Tullamore Dew
600 ml -
Bitter Kiss-Pils/campari/świeży sok grejpfrutowy
300 ml24pln
-
-
Koktajle
-
Negroni Sbagliato
Vermouth/Campari/Prosecco
150 ml24pln -
Sandy Collins
Irish whiskey/sour mix/simple syrup
150 ml22pln -
Bee Knees
Gin/świeży sok pomarańczowy
100 ml20pln -
French sour
Amaretto/Cognac/sour mix/simple syrup
150 ml24pln -
Bahama Mama
Biały, ciemny, złoty rum/Malibu/sok ananasowy/grenadina
200 ml24pln -
Boulevardier
Whiskey/ Campari/ Martini Rosso
150 ml24pln -
Rusty Nail
Drambuie/Scotch whisky
100 ml24pln -
Jungle Bird
Dark rum/Campari/simple syrup/pinapple juice
250 ml24pln
-
-
Vermouth & liqueurs
-
Jagermeister
40 ml16pln -
Aperol
40 ml14pln -
Campari
40 ml14pln -
Cointreau
40 ml18pln -
Martini Bianco/Rosso/Dry
40 ml14pln -
Goldwasser
40 ml20pln -
Kahlua
40 ml16pln
-
-
Whisky/Whiskey/Bourbon
-
Tullamore Dew
40 ml16pln -
Tullamore Dew 12YO
40 ml22pln -
Wild Turkey 81
40 ml16pln -
Wild Turkey 101
40 ml22pln -
Wild Turkey American Honey
40 ml18pln -
Grant's Ale Cask / 12 YO
40 ml16pln -
Glenfiddich 12 YO
40 ml30pln -
Glenfiddich 18 YO
40 ml49pln -
Glenfiddich 21 YO
40 ml79pln -
Monkey Shoulder
40 ml24pln -
Jack Daniel's
40 ml18pln -
Laphroaig Select
40 ml33pln -
Glenmorangie Original
40 ml28pln -
Hankey Banister
40 ml16pln -
Ardbeg
40 ml36pln -
Akashi Japanes Whisky
40 ml34pln
-
-
Wódka
-
Żubrówka biała
40 ml9pln -
Żubrówka czarna
40 ml14pln -
Żubrówka Bison Grass
40 ml12pln -
Soplica
wiśniowa, orzechowa, pigwa, czarna porzeczka
40 ml10pln -
Chopin Blended
40 ml24pln -
Beluga Noble
40 ml24pln -
Beluga Transatlantic
40 ml28pln -
Belvedere
40 ml26pln -
Krzeska
40 ml24pln
-
-
Wina
Wina białe:
-
boada
verdejo/spain
750 ml79pln -
ornella bellia
puinot grigio/italy
750 ml73pln -
turtle dreaming
semillon chardonnay/south eastern australia
750 ml73pln -
artifice terra
chardonnay/chile
750 ml90pln -
mapu
sauvignon blanc/chardonnay/chile
750 ml90pln
Wina czerwone:-
turtle dreaming
shiraz cabernet sauvignon/south eastern australia
750 ml73pln -
valpolicella classico
sommacampagna/italy
750 ml99pln -
gran mauro primitivo
i.g.t puglia/ italy
750 ml99pln -
hemisferio
carmenere/chile
750 ml79pln -
altos ibericos
rioja/spain
750 ml99pln
-