Restauracja
KUBEŁEK FRYTEK GRUBO KROJONYCH, 3 SOSY
rekomendujemy PG4 - Starogdańskie
39 ZŁ
GORĄCY PRECEL Z MORSKĄ SOLĄ
rekomendujemy PG4 - Tafel
10 ZŁ
DESKA Z PRZEKĄSKAMI NA ZIMNO
Domowe pasztety, wędliny z naszej wędzarni, selekcja serów, smalec, pikle, marynaty, pieczywo / Rekomendujemy PG4 - Tafel
155 ZŁ
DESKA Z PRZEKĄSKAMI NA CIEPŁO
Kiełbaski piwoszki, ser panierowany, pikantne polędwiczki, krążki cebulowe, frytki, korniszony, pomidorki, cebulki / rekomendujemy - PG4 Starogdańskie
165 ZŁ
BURRATA
sos pomidorowy, pesto bazyliowe, ser mozarella i burrata / rekomendacja PG4- Pszeniczne
50 ZŁ
TRUFLOWA
Sos pomidorowy, mozarella, ser mascarpone, pasta truflowa i salami milano / rekomendacja PG4-Rubin
52 ZŁ
PICANTE
Sos pomidorowy, mozarella, spinata picante, chilli / rekomendacja PG4-Krollinger
48 ZŁ
TATAR Z DOJRZEWAJĄCEJ WOŁOWINY Z MAJONEZEM TRUFLOWYM, MUSZTARDĄ I KURKAMI W OCCIE
rekomendujemy PG4 - Rubin
49 ZŁ
BURRATA NA PESTO BAZYLIOWYM
z pomidorkami koktajlowymi / rekomendujemy PG4 - Pils/ Baltic
39 ZŁ
ŚLEDZIK BAŁTYCKI Z PIECZONYMI BURACZKAMI I JABŁKIEM
rekomendujemy PG4- Starogdańskie
33 ZŁ
ŻUR NA ZAKWASIE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I GOTOWANYM JAJKIEM
rekomendacja PG4 - Pszeniczne klasyczne
34 ZŁ
ZUPA SEZONOWA
Zmienia się w zależności od pory roku. Spytaj kelnera, co dobrego serwujemy dzisiaj!
36 ZŁ
BEEF RUBIN-UGNON
wołowina duszona z warzywami korzeniowymi w piwie Rubin, podawana z pieczonymi ziemniakami i mixem warzyw / rekomendujemy PG4- Pszeniczne
76 ZŁ
ANTRYKOT WOŁOWY
frytki, sos piwno-pieprzowy, mix warzyw/ rekomendujemy PG4 - Starogdańskie
119 ZŁ
SASICCIA
Włoska kiełbasa duszona w piwie, z pieczonymi ziemniakami i mixem warzyw / rekomendujemy PG4-Rubin
62 ZŁ
SZNYCEL W STYLU WIEDEŃSKIM Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ
frytki z mizerią z ogórków / rekomendujemy PG4- Tafel
55 ZŁ
TRADYCYJNE ŻEBERKA ZAPIEKANE W SOSIE BBQ
z ziemniakami opiekanymi i surówką colesław / rekomendujemy PG4 - Starogdańskie
79 ZŁ
GOLONKA PIWOWARA
z ziemniakami opiekanymi, zasmażana kapusta / rekomendujemy PG4 Rubin
67 ZŁ
BURGER CLASSIC
Z selekcjonowanej wołowiny, sałata lodowa, pomidor i ogórek, boczek, ser cheddar. Serwowany z frytkami i sałatką coleslaw/ Rekomendujemy PG4- Tafel
61 ZŁ
BURGER HALLOUMI
Grillowany ser halloumi, sałata lodowa, pomidor i ogórek. Serwowane z frytkami i sałatką coleslaw/ Rekomendujemy PG4-Pszeniczne
51 ZŁ
PIECZONY FILET Z ŁOSOSIA
z salsą z chmielu piwnego, z pieczonymi ziemniakami i mixem warzyw / rekomendujemy PG4- Pils/ Baltic
69 ZŁ
DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM
kapusta zakwaszana, sos tatarski, frytki / rekomendujemy PG4 Pils/ Baltic
59 ZŁ
PIEROGI Z MIĘSEM
z okrasą z cebuli i boczku
37 ZŁ
SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM
sałata lodowa, boczek, grzanki, ser dojrzewający, grillowany kurczak / Rekomendujemy PG4- Krollinger
42 ZŁ
SAŁATKA CEZAR BEZ KURCZAKA
Rekomendujemy PG4 Starogdańskie
33 ZŁ
SAŁATKA Z HALLOUMI
Grillowany ser halloumi, sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, czerwona papryka, cebula czerwona, sos vinaigrette/ Rekomendujemy PG4- Tafel
39 ZŁ
SERNIK Z KWIATEM CZARNEGO BZU, KAJMAKIEM I BEZĄ
Rekomendacja PG4 - Jopenbier
29 ZŁ
SZARLOTKA Z LODAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
Rekomendacja PG4 - Jopenbier
29 ZŁ
BEERAMISU
Piwna wersja tradycyjnego deseru na słodzie karmelowym / Rekomendumemy PG4- Jopenbier
31 ZŁ
KREM Z POMIDORÓW
rekomendacja PG4-Cola
20 ZŁ
FILECIKI Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE, FRYTKI I KETCHUP
rekomendacja PG4-Lemoniada
30 ZŁ
APEROL SPRITZ
Aperol/wino musujące/woda gazowana 120ml
42 ZŁ
MOJITO
Rum/syrop cukrowy/limonka/mięta/soda 200ml
32 ZŁ
WHISKY SOUR
Whisky/sour/białko 100ml
35 ZŁ
LONG ISLAND ICE TEA
Gin/wódka/rum/cointreau/tequila/sok z cytryny/cola 200ml
43 ZŁ
CUBA LIBRE
Rum/cola/limonka 200ml
30 ZŁ
GIN FIZZ
gin Beefeater/sour/sweet/woda gazowana
32 ZŁ
COSMOPOLITAN
Ostoya/triple sec/sour/sok żurawinowy
35 ZŁ
SEA BREEZE
Ostoya/sok żurawinowy/sok czerwony grepfrut
32 ZŁ
BAVARIA PILS
330ml
14 ZŁ
BAVARIA WHEAT
330ml
14 ZŁ
REMY MARTIN VSOP
40ml
60 ZŁ
MARTELL XO
40ml
170 ZŁ
BEEFEATER
40ml
23 ZŁ
MONKEY 47
40ml
40 ZŁ
RUM HAVANA CLUB 3
40ml
18 ZŁ
BUMBU
40ml
32 ZŁ
OLMECA BLANCO
40ml
24 ZŁ
JAGERMEISTER
40ml
24 ZŁ
JAMESON
40ml
25 ZŁ
CHIVAS REGAL 12YO
40ml
29 ZŁ
CHIVAS REGAL XV
40ml
42 ZŁ
THE GLENLIVET 18YO
40ml
72 ZŁ
SOPLICA
Wiśniowa / Orzechowa/Pigwa/ Czarna porzeczka 40ml
12 ZŁ
BELVEDERE
40ml
30 ZŁ
OSTOYA
40ml
18 ZŁ
VINA APERTOS
Sauvignon Blanc/Hiszpania
23 ZŁ
WACHENHEIMER HALBROCKEN WACHTENBURG WINZER
Reisling/Niemcy
36 ZŁ
CASALI RONCALI
Pinot Grigio/Włochy
39 ZŁ
BODEGAZ ORVALAIZ TINTO
Tempranillo/ Hiszpania
25 ZŁ
EVIDENCE LA BELLE PIERRE
Cabernet Sauvignon/Francja
29 ZŁ
VILLA SCHINOSA
Primitivo/Włochy
39 ZŁ
CABERT
Prosecco Extra Dry
33 ZŁ
HUBER & BLEGER
Cremant d'Alsace Brut/ 750ml
230 ZŁ
PG4 WODA
300ml
9 ZŁ
PG4 WODA
500ml
14 ZŁ
PG4 COLA/CITRON/ TONIC
300ml
11 ZŁ
PG4 COLA/CITRON/TONIC
500ml
16 ZŁ
SOKI
pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy, czarna porzeczka 250ml
14 ZŁ
LEMONIADA KLASYCZNA
300ml
22 ZŁ
HERBATA MROŻONA
300ml
22 ZŁ
ESPRESSO
25ml
15 ZŁ
ESPRESSO DOPPIO
50ml
20 ZŁ
KAWA CZARNA
125ml
15 ZŁ
KAWA Z MLEKIEM
150ml
15 ZŁ
CAPPUCCINO
150ml
20 ZŁ
LATTE MACCHIATO
200ml
20 ZŁ
HERBATA
250ml
14 ZŁ
HERBATA ROZGRZEWAJĄCA Z CYNAMONEM I IMBIREM
250ml
20 ZŁ
